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俄羅斯麵粉為什麼便宜

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俄羅斯麵粉為什麼便宜

俄羅斯麵粉便宜是因為俄羅斯地廣人稀,它是一個農業大國,人口少、糧食多,所以便宜。平時常說的俄羅斯麵粉一般是指俄羅斯雪兔麵粉,這種麵粉屬於高筋麵粉,外包裝呈黃色,可以用來製作麵包、麵條等口感較有韌性並且有嚼勁的麵食。俄羅斯麵粉的原料小麥中含有豐富的維生素A、澱粉、蛋白質等物質,含有的營養物質的含量是特別高的,而且俄羅斯的小麥成熟之後製作成的麵粉非常的有彈性,顏色非常的白,製作出來的麵食吃起來特別的勁道。