菠蘿蜜為什麼要切個口塗上石灰

菠蘿蜜這種水果在中國都是在南方，北方几乎看不見。這種水果個頭很大，非常的好吃。菠蘿蜜是一種營養非常豐富的水果，至於在表面塗抹石灰，是為了密封。

一般菠蘿蜜在摘下之後都會看它是否成熟，如果成熟就會用過石灰封住口子。這樣的話不僅能夠做標記，而且還能夠去除果肉苦澀的味道，讓它變得更加甘甜。如果買的菠蘿蜜上面有白石灰的話，不要擔心這個是有問題的，因為這個是健康的。