綠茶中西湖龍井茶好喝。西湖龍井泡出來的茶，茶色清亮明綠，還有醇厚的香氣，香氣“淡而遠”“香而清&rdquo；獨具一格。泡開後的茶葉葉底嫩綠，形態舒展。正宗的西湖龍井茶喝一口脣齒留香，沒有任何的雜質和澀味，甘甜清爽，香味和濃度都適宜，回甘持久。
西湖龍井茶具體產自杭州市龍井村周圍的獅峰山、龍井、五雲山、梅家塢，虎跑路一帶，其中又以獅峰最為出名。由於種植面積有限，經常會有其他地區的茶葉冒充西湖龍井茶，雖然種植的也是龍井茶樹品種，但是沒有西湖龍井茶得天獨厚的生長環境，算不上傳統意義上的西湖龍井。口感上也會與輕微差別，有些品質好的龍井茶，一般人也品嚐不出來。
西湖龍井泡出來的茶，茶色清亮明綠，還有醇厚的香氣。西湖龍井的香氣“淡而遠”“香而清&rdquo；獨具一格。正宗的西湖龍井泡出來的茶湯也是澄清的，呈現出淡黃綠的顏色。泡開後的茶葉葉底嫩綠，形態舒展。正宗的西湖龍井茶喝一口脣齒留香，沒有任何的雜質和澀味，甘甜清爽，香味和濃度都適宜，回甘持久。
