蛋撻液做好可以留一半放冰箱裡嗎

蛋撻液是可以放在冰箱冷藏室裡的，不要放在冷凍室，要注意，最多儲存2天，否則不太衛生。

製作方法

1、將淡奶油、牛奶、糖攪拌均勻，加熱至糖完全融化，放涼後加入蛋黃。

2、加入低筋粉，攪拌均勻。

3、把弄好的蛋撻水倒入蛋撻皮內至七分滿。

4、裝入烤盤，放入約熱好的烤箱中。烤箱烤25分鐘即可。