帶魚有臭味怎麼回事

帶魚有臭味是因為帶魚本身已經變質，而且帶魚的腥臭味主要是由於魚體中三甲胺的味，也有魚油中的腥臭味；所以帶魚有臭味就不要再吃了，吃了會對身體產生危害。

帶魚屬於脊索動物門下脊椎動物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科，而且帶魚含有豐富的脂肪、蛋白質、維生素A等營養成分，帶魚屬於溫性動物，帶魚具有解毒，止血、補氣養血的效果。