孕婦能吃抹茶嗎

抹茶含有較為豐富的維生素及礦物質等營養物質，茶多酚可以清除體內的自由基，有利於提高身體免疫力。但是抹茶還含有咖啡鹼，容易使孕媽媽的精神處於興奮狀態，不利於孕媽媽休息，也就不利於胎寶寶生長髮育。因此，不建議孕媽媽經常食用抹茶相關製品。

抹茶（中國古時稱作末茶）起源於中國隋唐，將春天的茶葉的嫩葉，用蒸汽殺青後，做成餅茶（團茶）儲存。食用前放在火上再次烘焙乾燥，用天然石磨碾磨成粉末。自古以來，文人墨客留下了大量的詠歎抹茶的詩篇，“碧雲引風吹不斷，白花浮光凝碗麵”就是唐代詩人盧仝對抹茶的讚美之詞。