抹茶能和紅棗一同吃，兩者之間沒有相剋關係。
抹茶不能和以下食材混著吃：
1、不能和香腸一起吃，會增加致癌物生成。
2、不能和雞蛋一起吃，茶葉中除生物鹼外，還有酸性物質，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收。
紅棗不能和以下食材混著吃：
1、蔥：易導致消化不良。
2、紅棗+蟹：會易患寒熱。
3、魚：會致消化不良。
4、黃瓜：會破壞維生素C。
5、胡蘿蔔：會減低營養價值。
6、蝦：會中毒。
7、蝦皮：一起吃會中毒。
8、玄蔘：功能相剋。
9、牛奶：影響蛋白質的吸收。
10、銀魚：令人腰腹作痛。
11、紅棗和魚和蔥：一起吃會消化不良。
12、海蟹：一起吃容易患寒熱病。
