紅薯和紅棗能一起吃嗎

紅薯和紅棗可以一起食用。

紅薯和紅棗一起食用可以補血和促進新陳代謝，增進血液迴圈的功效。紅薯富含豐富的膳食纖維和維生素A，健脾益氣、補中暖胃。紅棗具有豐富的維生素C，可以使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸。

紅薯與紅棗可以製作紅薯紅棗粥，具體做法如下：

食材：大米適量、小米少許、紅薯小半個、紅棗10個。

1、將大米和小米洗淨，放入鍋中，加入適量清水，煮至兩樣米都成熟為止；

2、煮粥的過程中，將紅薯洗淨，去皮，切成小塊；

3、待鍋裡的米煮熟後，倒入紅薯塊、紅棗，繼續蒸煮直到大米和小米開花即可。