紅薯和蝦能一起吃嗎

可以的，兩者都可以做成蝦和紅薯麵食用。紅薯不宜在正常時間食用，因為紅薯含有一種氧化酶，它容易在人體胃腸道產生大量二氧化碳氣體，如過量食用紅薯，會引起腹脹、打嗝、放屁。紅薯含糖量高，會產生很多胃酸，讓人感覺“燒心”。胃酸刺激胃以加強收縮。此時，靠近胃和食道的心肌鬆弛。胃裡的酸流回食道，人們吐出酸水。糖太多，身體暫時不能吸收，其餘的在腸內發酵，這會使胃不舒服。