1、我們今天要做的是微波栗子，家裡有微波爐就可以做。首先，從超市或者網上商城等可以買到新鮮的生板栗。如果是在市井上購買，要注意板栗是否個頭均勻，新鮮無變質。
2、把挑選購買好的板栗清洗乾淨，放到容器中自然涼幹。
3、將涼幹後的板栗‘肚子’朝上，就是凸起的那一塊，然後用剪刀或者其它刀具開個口子。注意要用手指用力夾緊按住板栗，要不然很容易受傷。另外，開口的時候，要注意把板栗裡面的絨毛也一併剪開。這樣不會爆。
4、將開好口的板栗放入專用的微波盒中，如果板栗是比較乾的那種，可以再散上一勺食用油。然後，蓋好蓋子並記的把透氣孔開啟。然後把微波盒放入微波爐中開高火，打上5分鐘就可出爐了。
