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麵條滷有多少種作法

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麵條滷有多少種作法

材料:黃瓜半根、火腿半根。

步驟:

黃瓜切小丁,西紅柿切小丁,木耳切碎,豆乾切小丁,火腿切小丁,大蔥切蔥花。鍋裡放入適量油,燒熱。放入蔥花爆鍋,放入所有切好的食材。放入醬油,五香粉,精鹽,味精。取一小碗,放入一勺澱粉,調成水澱粉。將其倒入鍋中。收汁至即可關火,盛出備用。鍋裡放入適量煮麵條的水,燒開。水開後下入麵條,麵條煮熟後盛出。盛一碗麵條,將適量麵條滷澆在麵條上拌勻即可享用。