白礬和明礬是一樣的嗎有什麼區別

白礬和明礬是一樣的，明礬和白礬是同一種物質，都是十二水硫酸鋁鉀。明礬還可用於製備鋁鹽、發酵粉、油漆、鞣料、澄清劑、媒染劑、造紙、防水劑等，還可用於食品新增劑。在我們的生活中常用於淨水，和做食用膨脹劑，像炸麻圓、油條裡都可能含有。