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隔夜粥有什麼危害

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隔夜粥有什麼危害

隔夜粥與新鮮的粥相比,營養價值大大的降低,還有可能會引發腸胃不適的現象。因為經熱加工過的食物通常都有部分維生素流失,而且加熱的溫度越高,次數越多,維生素流失也就越多。