用來包粽子的米是糯米，這種米潔白、柔軟而且有很大粘性，我們在用它包粽子的時候還可以準備蜜棗、綠豆等配料。不過需要注意的是，在包粽子之前還要把糯米放入水中浸泡至可以用手指碾碎才行。
什麼米是用來包粽子的粽子是一種早在春秋時期之前就已經出現的食物，現在的人們都喜歡在端午節的時候製作、食用粽子，那麼如果我們要自己製作粽子的話要以什麼米為原料呢？
包粽子一般都是要糯米，我們平時吃到的粽子都是潔白、柔軟而且有很大粘性的，在眾多米中只有糯米符合這樣的特性。我們做粽子的時候，還可以準備一些蜜棗、綠豆之類的東西。
不過需要注意的是，我們在包粽子的時候是不能直接將糯米放入粽葉中包裹起來的，而是應該提前將它放入清水中浸泡，等糯米能夠被手指捏碎之後，就可以用它來包粽子了。
