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吃自助火鍋的時候你都怎麼調蘸醬
經驗
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調火鍋蘸醬,每個人根據
口味
不同會有不同的調法,調火鍋蘸醬的時候記得注意各個醬料的比例。
火鍋蘸料調法:
主料:
芝麻
兩勺,醋一勺。
調法:
在碗中放入醋一勺、
香油
一勺、香辣醬1勺、油潑辣子1勺;再加入小米椒:可吃辣的加半勺;不可吃辣的加微量;再加入芝麻醬兩勺、雞精和鹽各半勺、果仁半勺、榨菜一勺、豆腐乳1勺;最後攪拌出成品。
標籤:
自助
火鍋
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