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葡萄放冰箱能放幾天

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葡萄放冰箱能放幾天

葡萄在冰箱裡能放3-5天。葡萄糖分和水分的含量較高,屬於完美的菌類培養基,因此,葡萄很容易腐敗變質,就算放在冰箱中保鮮也不能過久的儲存,只能保證3-5天不變質。

葡萄在放冰箱之前需將葡萄串上的有裂口損傷的、開始腐敗變質的果實,再將葡萄用紙包好,放進冰箱的保鮮層,冰箱的低溫抑制菌類的活性,減緩葡萄變質。放進冰箱的葡萄不可粘水,因此,清洗的掉的葡萄需儘快食用,不可放進冰箱,避免腐敗變質。