生板栗能放多久

1~2個月。板栗又叫做毛慄、栗子，富含維生素、蛋白質、脂肪等營養物質，還含有鈣、鐵、鉀、鎂等微量元素，是常見的滋補佳品。由於板栗含澱粉、糖類等成分，儲存不當，容易黴變、生蟲等，一般生板栗在常溫下合理貯存，可以存放1~2個月。

晒乾的板栗可以放多久：

3~4個月板栗含有一定的水分，堆積存放會導致受熱不均勻，引起發黴變質。晒乾的板栗，比生板栗的儲存時間要長，通常情況下，可以存放3~4個月，但是晒乾的板栗放久了口感較差，而且不易消化和較難咀嚼，不適宜牙齒不好、腸胃較差的人食用。