聖女果可以煮麵條吃嗎

聖女果可以煮麵條吃。聖女果既是水果又是蔬菜，色彩鮮豔，味道十分可口，含有豐富的營養物質，具有很好的食用價值。聖女果含有豐富的維生素C、果酸、番茄紅素、胡蘿蔔素等營養成分。但由於聖女果是寒性食物，不宜多吃，多吃容易造成腸胃不舒服。

聖女果怎樣吃營養更好：

聖女果最好的吃法就是當水果生吃，因為維生素C和番茄紅素遇熱會被破壞。另外，也可以和酸奶、生菜等混合涼拌做成沙拉，聖女果中的維生素C可促進酸奶中蛋白質的吸收，而且熱量不高。天氣逐漸轉熱，吃點這樣的涼拌菜很不錯。