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冰棍怎麼做簡單做法不用模具

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冰棍怎麼做簡單做法不用模具

可用小錫罐、一次性杯子、烤盤、冰塊模具、酸奶盒代替。一次性杯子做冰棒的做法:材料:紙杯、玉米澱粉、全脂牛奶、糖杯花生醬、奶油、粗鹽、香草精、全麥餅乾。

1、在一個小碗裡,將玉米澱粉和兩湯匙的牛奶攪拌成漿,接著把它放到一邊。

冰棍怎麼做簡單做法不用模具 第2張

2、在一箇中等大小的燉鍋裡,把剩下的牛奶、糖、花生醬、鹽和香草混合在一起,用中火加熱,經常攪拌。當它開始蒸汽時,加入玉米澱粉繼續攪拌幾分鐘,直到混合物稍微變厚,然後用勺子把它裹住。

3、將它從火中取出,冷卻10至15分鐘,偶爾攪拌。

4、將大約一半的全麥餅乾和勺子放入紙杯中,將冰棒的棍子放入中心,冷凍至堅固,大約5小時。

5、把剩下的全麥餅乾放在碗裡。每次搞定一個,把紙杯從冰棍上扯開,把它們放在全麥餅乾碎裡卷,然後把它們放回冰箱裡。

 

冰棍怎麼做簡單做法不用模具 第3張