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燒開的水可以再次燒嗎
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理論上重複燒開的水會產生亞硝酸鹽這種含有較強
毒性
的物質,不宜繼續飲用。但想要產生亞硝酸鹽通常需要反覆煮沸幾十次或上百次,日常生活中幾乎不會出現這樣的情況,所以反覆煮沸幾次的水可以飲用。
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