當前位置:趣味科普網>品質生活>

烤箱預熱5分鐘合適嗎

品質生活 閱讀(4.84K)

烤箱預熱5分鐘合適嗎

合適。烤箱預熱的時間常規來說是五到十分鐘,具體要根據所做的食物以及烤箱的功率和大小來決定。所以平時我們的家用烤箱的話,如果是烤一些麵包或者蛋糕之類的,只需要預熱五分鐘就可以了。因為如果預熱的時間太久的話,沒有任何的食物放在烤箱裡面,時間一長會縮短烤箱的壽命。但是如果預熱時間太短的話,那麼溫度還沒有達到所需要的度數,這樣烤制的食物就不一定會成功,所以我們一般設定在五到十分鐘左右就可以了。

烤箱預熱簡單來說,也就是在將食物放進烤箱烘焙之前,要先將烤箱內的溫度預先加熱到烘焙食物所需要的溫度。如果不預熱的話,那麼做出的蛋糕和麵包很難快速定型,製作出來的成品會有個頭小、口感硬的弊端,所以很有必要。