第一、 白菜的低熱量，還可以抑制脂肪的吸收，其中所含的維生素可以有效地抑制脂肪的吸收。除了減肥，還可以幫助減少腫脹。
第二、 芹菜含有粗纖維，可以促進腸道蠕動，幫助你擺脫體內多餘的油脂。如果您想每天排毒，可以喝芹菜汁。
第三、 胡蘿蔔含有十幾種營養成分，如維生素B1，B2，C，D，E，K和葉酸，鈣和膳食纖維，可以充分吸收人體內的營養。改善身體的新陳代謝，達到減肥效果。
第四、 菠菜含有豐富的植物粗纖維，可以增強胃腸功能，幫助消化，有效治療便祕。它含有的胡蘿蔔素可以轉化為維生素A，有效促進生長髮育。
第五、 辣椒是所有蔬菜中含量最豐富的食物。維生素C可以提高身體的免疫力，幫助對抗各種疾病。
