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西梅皮可以一起吃嗎

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西梅皮可以一起吃嗎

西梅皮可以一起吃。西梅皮中含有多種維生素、礦物質,營養豐富,將西梅洗淨後即可直接食用。除西梅的果皮外,常見的葡萄、李子、藍莓、甘蔗等水果也同樣可以吃。西梅和杏梅長得相似,味道酸甜,含有維生素、糖類、有機酸、纖維素及鈣、鐵、鋅等礦物質。

西梅,薔薇目薔薇科李屬植物,分佈在西亞、歐洲以及中國等地。

西梅為落葉喬木,老枝紅褐色,無毛,冬芽卵圓形,紅褐色;葉片橢圓形或倒卵形,先端急尖或圓鈍,稀短漸尖,基部楔形,偶有寬楔形;花瓣白色,有時帶綠暈。核果通常卵球形到長圓形,稀近球形。花期5月,果期9月。