唐河縣美食有唐河綠豆涼粉、郭灘燒雞、漿麵條、唐河麻糖、唐河牛記油茶等。
1、唐河綠豆涼粉：提起綠豆涼粉，在唐河可是無人不知、無人不曉。綠豆涼粉，顧名思義，是選用優質綠豆精製而成，製成的涼粉色澤明亮，口味清香，可涼調，可清炒，令人回味無窮，是唐河的一個名優特產。
2、郭灘燒雞：在唐河縣郭灘燒雞遠近聞名，素有"肉質鮮嫩""五香脫骨"之盛名，為河南省南陽的傳統名吃。始於唐宋鼎盛明清，至今已有四百多年的悠久歷史。製成品肉爛、骨酥、皮不破，食用時骨肉自動分離，肥而不膩，味道鮮美。
3、漿麵條：唐河漿麵條兒主要材料是綠豆漿汁，乳白色為上乘，尤以南閣口漿坊，歷時三代，頗有年頭。其汁稠味美價廉，老城人常常光顧其家，漿汁不宜太酸，酸則倒牙，不宜太淡，淡則無味。
4、唐河麻糖：唐河麻糖（更通俗的叫法是“五香糖”）、麻片糖和花生糖是唐河的傳統點心，作為地方特產，據說古時候經常用來進貢。 唐河麻糖是用米花、碎花生仁，混合糖稀加熱，冷卻後切成半圓形的薄片，很脆。麻片糖是用白芝麻仁，混合糖稀加熱，冷卻後切成長方形的、更薄的小薄片。
5、唐河牛記油茶：唐河縣牛記油茶是唐河家喻戶曉、久負盛名的地方風味食品，傳統手工製作，食用方便、風味獨特，產品遠銷鄭州、南陽及周邊縣市。
