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空氣炸鍋需要翻面嗎

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空氣炸鍋需要翻面嗎

空氣炸鍋需要翻面。翻面可以使食物兩邊受熱均勻,使食物的口感更好一些。用空氣炸鍋烹飪比較厚的食物時,如果不翻面可能會使食物一面受熱嚴重,一面受熱不均勻,導致食物半生不熟,口感也不好。