蒸麵條需要蒸幾分鐘

根據情況而定。通常生麵條蒸15-20分鐘便可以蒸熟。若用蒸籠需要20分鐘左右，用蒸鍋需要15分鐘左右。時間不能太長，否則會導致麵條變黏，口感下降。蒸麵條是華北、黃淮地區的傳統麵食，製作原料主要有五花肉、青椒、白菜、黃豆芽等，口味鮮美，營養豐富。有2000年的傳統歷史。