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生日蛋糕冬天可以放幾天

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生日蛋糕冬天可以放幾天

生日蛋糕放在2-5攝氏度的室溫、冷藏下,可以儲存三天左右。室溫越低,食品腐敗速度、微生物生長速度就越慢,食品的味道、顏色、組織及營養成分變壞的生物化學反應就越慢。但依舊建議將蛋糕當天食用完,因其易變質變味,且滋生細菌。