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黃桃裡面變紅了還可以吃嗎

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黃桃裡面變紅了還可以吃嗎

可以。黃桃果肉深處變紅,即代表已經熟透,這種黃桃要儘快吃完,以防熟透變質腐爛。黃桃又稱黃肉桃,屬於薔薇科桃屬,因肉為黃色而得名,黃桃的營養十分豐富,含有豐富的抗氧化劑、膳食纖維、鐵鈣及多種微量元素。黃桃食時軟中帶硬,甜多酸少,有香氣、水分中等,成熟糖度14~15度。