紅牛配方有B族維生素、人體必需氨基酸、咖啡因。每罐咖啡因含量是50毫克。紅牛屬於功能類飲料，具有提神，抗疲勞作用，是一種運動飲料。但兒童不宜喝，兒童處生長髮育期，具有提神作用飲料會影響休息，妨礙發育。
紅牛功能飲料中主要包含以下功效成分：1、牛磺酸：屬於人體必需氨基酸之一，參與糖代謝的調節，加速糖酵解；能增強心肌收縮力，增加血液輸出，同時防止心肌損傷；能保護肝臟。對於維持運動能力牛磺酸是必需的，加強補給可使運動能力和抗運動性疲勞能力進一步增加。
2、賴氨酸：屬於蛋白質的重要組成部分和人體必需氨基酸之一，可以調節人體代謝平衡；能提高鈣的吸收以及在體內的積累，加速骨胳生長；有促進生長髮育、增加食慾、減少疾病和增強體質的作用。
3、咖啡因：直接作用於中樞神經，促使思維變得敏捷清晰；能減少疲勞；能促進代謝；能刺激肝臟釋放肝糖原以增加體內能量；促使血液中腎上腺素明顯增加，從而加快心率，增加血流量，提高氧輸送能力，促使三羧酸迴圈得以順利進行，保證能量不斷得到補充。
