涼饅頭加熱要多長時間

10分鐘。鍋內加入適量水，饅頭放到屜蒸上，蒸10分鐘即可食用。蒸氣熱饅頭關鍵是由熱流蒸薰做到升溫目的，蒸蓋需蓋嚴實，蒸蓋十分關鍵，是迅速加溫的必要標準。倘若蓋子漏氣關不緊，時間便不可確保。

饅頭，別稱“饃”“饃饃”“蒸饃”，中國傳統麵食之一，傳說是三國蜀漢丞相諸葛亮所發明，是一種用發酵的面蒸成的食品。饅頭以小麥麵粉為主要原料，是中國人日常主食之一。