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香蕉的成分
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果實
含澱粉、
蛋白質
、脂肪、糖分、灰分、鈣、磷、鐵、鋅、硫胺素、
維生素
A、維生素B、維生素C、維生素E等，並含少量5-羥色胺、去甲腎上腺素和二羥基苯乙胺；葉含少量鞣質及纖維素。
標籤：
香蕉
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