>
果肉細胞被破壞，空氣使細胞中的酶發生氧化。果肉變成深棕色時發生的化學反應能幫助細胞癒合。因此就會造成看上去果肉變黑的現象，果實本身沒有問題，只是水果中的營養成分發生變化，不會對身體造成危害。
圖文推薦
