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1、將青柿子、蘋果、香蕉放入保鮮袋密封,置於陰涼通風處,3-4天后即可去除澀味。
2、將青柿子直接埋入谷堆中,蓋上棉被,2-3天后即可去除澀味。
3、將白酒均勻地塗抹在青柿子表面,然後將柿子放入乾淨的紙箱中,蓋上棉被,2-3天后即可去除澀味。
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