30cr13是什麼不鏽鋼

30cr13是馬氏體不鏽鋼。30cr13通常指含碳量比較高的馬氏體不鏽鋼，屬於食品級鋼材。馬氏體不鏽鋼是通過熱處理可以調整其力學效能的不鏽鋼，主要用於蒸汽輪機葉片、餐具、外科手術器械。根據化學成分的差異，馬氏體不鏽鋼可分為馬氏體鉻鋼和馬氏體鉻鎳鋼兩類。