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1、先把黃金鮁魚洗乾淨去掉內臟以及裡面的血,颳去魚鱗控幹水分。
2、再把黃金鮁魚切成段,調味料備好提前醃製。
3、然後把魚塊放入調製好的料汁裡,醃製20分鐘。
4、最後將醃製好的魚塊用廚房紙擦乾水分,在玉米澱粉中裹滿澱粉即可烹飪。
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