410不鏽鋼可以做餐具。410不鏽鋼是按照美國ASTM標準生產出的不鏽鋼牌號，相當於我國12Cr13不鏽鋼材，S41000（美國AISI，ASTM）。410不鏽鋼強度高；機械加工性優秀；經過熱處理後發生硬化；有磁性；不適合惡劣的腐蝕環境；適用於刀刃、機械部件、1類餐具。
410不鏽鋼是按照美國ASTM標準生產出的不鏽鋼牌號，相當於我國1Cr13不鏽鋼材，S41000（美國AISI，ASTM）。含碳0.15%,含鉻13% ,410不鏽鋼：具有良好的耐蝕性、機械加工性，一般用途刃類， 閥門類。410不鏽鋼熱處理：固溶處理（℃）800-900緩冷或750快冷。410不鏽鋼化學成份：C≤0.15,Si≤1.00,Mn≤1.00,P≤0.035,S≤0.030,Cr=11.50~13.50。
