葛粉可以做珍珠奶茶嗎

葛粉可以做珍珠奶茶，首先將紅糖或黑糖煮開，然後趁熱緩慢加入到葛粉中，並將葛粉揉成圓球的形狀，揉好後放入開水中煮20分鐘，然後撈出放入準備好的奶茶中即可。

葛根粉，也稱粉葛，是《中華本草》收載的草藥，藥用來源為為豆科植物野葛、甘葛藤的塊根。正宗野生的葛根，外面會有一層氧化物。