1、凍餃辣子煮法：鍋中水開後，倒入速凍餃子，不必解凍，用鏟子攪動幾下，防止粘鍋，蓋上蓋子煮開。
2、蔥蒜切末，花生碾壓後切碎
3、加入甜醬油，鹹醬油，辣椒醬，香油，醋等調味料
4、鍋中燒水，水開後加入少量鹽，餃子下鍋，水再次燒開後加入一小碗冷水，重複三次，水第四次燒開後餃子可以出鍋
5、將餃子與之前調配好的調料和配料一起拌勻即縷
經驗步驟：1
蔥蒜切末，花生碾壓後切碎
2加入甜醬油，鹹醬油，辣椒醬，香油，醋等調味料
3鍋中燒水，水開後加入少量鹽，餃子下鍋，水再次燒開後加入一小碗冷水，重複三次，水第四次燒開後餃子可以出鍋
4將餃子與之前調配好的調料和配料一起拌勻即縷
