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1、麵粉,酵母粉,糖,加入水揉成麵糰。
2、發酵40分鐘。
3、蔥花加入胡椒粉,鹽,香油拌勻。
4、發好的麵糰,分成大小一樣的小糰子。
5、擀成薄片,放上蔥花。
6、對摺捏好邊邊。
7、再捲起來。
8、壓扁。
9、鍋裡的又熱,放入蔥餅。
10、小火煎至兩面金黃就可以了。
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