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爆江米花怎麼做
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爆江米花。
主料:玉米。
調料:白砂糖、
植物
油。
做法:
玉米粒洗淨,擦乾水份,油倒入玉米粒攪拌勻,使玉米粒均勻地沾上油;玉米粒倒入鍋中,小火加熱,蓋好蓋子;
幾分鐘
後,玉米開始爆花,有微弱的爆開的聲音,可以看到米花在鍋內四處飛濺。中間晃幾次鍋,使玉米粒均勻受熱;爆開的聲音停止,即是爆好,
開蓋
,將糖倒入即可。
標籤:
江米
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