潮州有什麼小吃和特產

小吃如下：

芝麻茶、杏仁茶、鴨母稔、胡榮泉、春餅、筍粿、胡榮泉、桂花腸、春光上埔、姑蘇豆腐、沙茶果、糯米豬腸、芋絲果、鹹水果、無米果、蠔烙、腸粉、牛雜果條、炒果條、糕果、翻沙芋、糕燒番薯、麥生糖、蝦酥 、豬腳圈、地豆斑、芝麻斑、水晶包、南瓜芋泥、甜湯、炒冰花、魚餃、珍珠丸、腐乳餅等。

特產如下：

潮州柑、鳳凰單叢、高堂菜脯、潮汕橄欖菜、饒平獅頭鵝、嶺頭單叢茶、潮汕貢菜、潮州牛肉丸、鳳凰浮豆乾、溪口滷鵝肉、乾草水果、甘擋、潮州工夫茶等。