蛋白粉和水果不能一起吃

蛋白粉和水果最好不要一起吃，易發生反應。

蛋白粉，一般是採用提純的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白等蛋白，或上述幾種蛋白的複合加工製成的富含蛋白質的粉末，其用途是為缺乏蛋白質的人補充蛋白質，也可作為功能新增劑用於食品工業生產中。

性狀：無臭色粉末。

溶解情況：微溶於水，不溶於乙醇、乙醚及氯仿。

相關用途：一種針對特定人群的營養性食品補充劑，作為氨基酸補充食物，可為嬰幼兒、老人、運動人群、術前術後病人和減肥人群提供因蛋白質缺失提供必需的營養。