1、首相我們開始處理雞翅，把雞翅清洗乾淨。用流動的自來水清洗，然後幾根牙籤給雞翅通通小孔。正反面都要戳，多戳幾下。
2、接下來就準備我們料汁，把蒜切成片放入碗裡。碗裡面的深色的是食用油；
3、然後切半個檸檬，擠半個檸檬汁入碗裡。
4、把辣椒切成段,繼續放入碗裡，然後攪拌一會兒就ok了。
5、把戳了半天躺在那裡的雞翅放入調好的料汁裡面胭脂一下，整齊擺放到烤箱的烤盤上面。等一會兒在,讓醃一會兒（15分鐘醃製時間）
6、最後放入烤箱，設定220攝氏度，先預熱10分鐘，烤15分鐘取出，翻面再開10分鐘，調到230攝氏度再烤5分鐘。最後,就盛入盤裡上桌了！
