雞翅根烤箱做法

將雞翅根清洗乾淨，用刀在雞翅的兩邊用刀劃兩道，將水和新奧爾良粉1：2的比例調汁後倒入雞翅根中，用筷子拌勻，常溫醃製3小時，烤箱用230度預熱10分鐘後，將雞翅根放入烤箱，用230度烤20分鐘即可。

烤注意：烤大約15分鐘左右的時候，看一下雞翅根是否變成金黃色。如果變色了，就將烤盤取出來，把雞翅根翻個面。繼續再烤。直到另外一面也成金黃色。