蒸米飯上面碗裡放水嗎

蒸米飯上面碗裡放水。蒸米飯需要先在碗裡放上小半碗米，然後碗裡放水，最後將加好水的碗放到加了水的蒸鍋裡蒸30分鐘即可。米飯米又稱白飯，或簡稱飯，是中國乃至東亞、東南亞人民喜愛的一種主食，是用大米和適量的水蒸或燜熟而成的食物。米飯的製法為一杯米加一杯半到一杯的水，煮出來的米適當的膨脹，裡面全熟，去除水分後即成。