清蒸大蝦蒸幾分鐘

清蒸大蝦蒸10~15分鐘即可。清蒸大蝦不需要蒸的時間過長，在蒸大蝦之前，我們要做一些準備，將蝦背切開，然後取出下線，在蝦頭與蝦尾的連線處，將蝦的腮部和腹部取出，然後將清理好的大蝦放入蒸鍋裡，在蒸鍋下面加入適量的水，然後在蝦身上撒一些鹽和蔥花，香菜等蔬菜，最後蓋上鍋蓋蒸大約10~15分鐘即可。