端午節的五紅是什麼東西

端午節的五紅是烤鴨、莧菜、鴨蛋、龍蝦、雄黃酒。五紅的意思是指五種帶紅色的菜餚。具體哪五紅並沒有明確的說法，只要能湊齊五種紅色即可。在東臺，五紅一般的是指鹹鴨蛋、楊花蘿蔔、油爆蝦、炒莧菜、紅燒黃魚等五道菜餚。

端午節：農曆五月初五，是中國傳統的節日--端午節。在“年味”、“節味”日漸淡薄的今天，南京不少中老年人提起端午節俗仍津津樂道。門前懸掛艾葉、線網兜起鹹鴨蛋、掛在胸前的香袋、小腳四角粽子，無不透露出濃濃的端午節味。