吃螺螄粉怎麼讓身上沒有味道

吃的時候用餐巾系在脖子上防止濺灑在衣服上，露天的環境下就餐，吃的時候可以帶點去味的佐料。

螺螄粉是廣西柳州的風味小吃，中國廣西非物質文化遺產。

它由柳州特有的米粉，加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及適度的酸辣味和煮螺螄的湯水調合而成，具有酸、辣、鮮、爽、燙的風味及酸筍的特殊氣味。