米酒煮雞蛋的功效

米酒煮雞蛋有溫胃健脾、祛風散寒的功效。米酒別名：糯米酒、甜酒、酒釀、醪糟。米酒營養成分與黃酒相近，乙醇含量低，可為人體提供大量的熱量，米酒內含有十多種氨基酸，其中有8種是人體不能合成而又必需的，每升米酒中賴氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出數倍。江米酒還有促進食慾、幫助消化、溫寒補虛、提神解乏、解渴消暑、促進血液環、潤膚等功效。