蒜苗和豆腐乾怎麼炒好吃

主料：豆腐乾6塊、青蒜2根。

輔料：蒜2瓣、小米椒3根、黃豆醬1勺、植物油3勺、醬油1勺、食鹽2克、白糖2克。

蒜苗炒豆腐乾的做法：

1、準備好食材；

2、青蒜洗乾淨，切小段；香乾切小段；蒜切段；辣椒切小粒；

3、下油鍋把黃豆醬、蒜片、辣椒放進鍋裡爆香；

4、再加進香乾一同翻炒；

5、加少許醬油調味；

6、倒進蒜苗；

7、加上少許白糖、食鹽調味，翻炒至熟即可。